כל עוגה – סיפור אהבה

194

כל עוגה – סיפור אהבה | jour-magazine.co.il
הקונדיטורית ליבנת גוטליב, צילום איתן וכסמן

הקורס שגרם לנו לרצות לחגוג יום הולדת כל שבוע מחדש

בזמן שכולם מחפשים את היעד הבא לחופשה או את השמלה המושלמת לעונה, אנחנו מצאנו משהו קצת אחר – קורס חדש שמבטיח להפוך את הרגעים המתוקים באמת לבלתי נשכחים.

המרכז ללימודים קולינריים אורט דן גורמה משיק קורס ייחודי להכנת עוגות לחגיגות וימי הולדת, בהובלת הקונדיטורית המעוררת השראה ליבנת גוטליב – בעלת הסטודיו "עוגצ'קה" ואחת המובילות בתחום הפטיסרי המודרני בישראל.

לא מדובר כאן בעוד סדנת אפייה – אלא בעשרה מפגשים מתוקים (תרתי משמע), שכל אחד מהם מוקדש לעוגה מרהיבה אחרת: מעוגת גבינה גבוהה ואלגנטית ועד מגדל דונאטס צבעוני, דרך מקרונים, עוגות מספרים, בנטו ורד ולווט, גלסאז' ושוקולד מרוסס.

והבשורה הכי מתוקה? בכל שיעור יוצאים עם עוגת יום הולדת של ממש – מה שנקרא: אין כמו להגיע הביתה עם קופסה שמריחה מניצחון אישי.

מה אהבנו במיוחד?
 את הפוקוס על טכניקה מדויקת לצד עיצוב אישי
את העובדה שכל שיעור הוא יצירה חדשה לגמרי
את ההובלה של ליבנת גוטליב, שמביאה איתה רוך, דיוק והמון סטייל לכל שכבת קרם

הקורס יתקיים בימי חמישי החל מה־4.9.25, בשעות 16:30–22:00, במרכז אורט דן גורמה בתל אביב.
לפרטים והרשמה: 1-700-502-999

כבר עכשיו ברור: זו לא עוד עוגה – זו חתימת סגנון.

כתבות נוספות שיכולות לעניין אותך

רוצה להתעדכן בכתבות על הנושאים הכי חמים?
הירשמי עכשיו לניוזלטר שלנו!