רוצה להתעדכן בכתבות על הנושאים הכי חמים? הירשמי עכשיו לניוזלטר שלנו

התראה על פנינה נסתרת: גלו את הקסם של מועצה אזורית מנשה

514

האתרים והסודות הטובים ביותר של מנשה - מעגלות קפה מקסימות ועד למשתלות שופעות ופינות נסתרות שלא הייתם מוצאים בעצמכם.
לגלות את מנשה: הסיור שלא ידעתם שאתם צריכים | jour-magazine.co.il
צילום מאיה אושרי כהן

בין אם אתם מקומיים ובין אם אתם רק מבקרים, סיור זה מבטיח להציב את מנשה על המפה

התכוננו לגלות את הפנינה הנסתרת של המועצה האזורית מנשה. זה לא עוד סיור רגיל; זוהי צלילה עמוקה אל תוך ליבה ונשמתה של מנשה, בהובלתה של מיכל אברמוב הדינמית, ראש מחלקת פיתוח עסקים ותיירות ויד ימינה הנאמנות רינת בין.

קיבוץ מגל: פנינה נסתרת בלב ישראל

קיבוץ מגל, הממוקם אסטרטגית בין תל אביב לחיפה, מציע שילוב ייחודי של חיי קהילה מודרניים וחדשנות חקלאית מרשימה. קיבוץ משגשג זה, השוכן על רקע כפרי ציורי, הצליח להישאר מחוץ למסלולי התיירים, תוך שהוא מספק אורח חיים תוסס לתושביו. עם דגש על קיימות וטכניקות חקלאיות חדשניות, מגל הגיעה להצלחה ניכרת במגוון מיזמים חקלאיים. הקהילה ידועה באווירה המרנינה שלה, מה שהופך אותה למקום אידיאלי עבור אלו המחפשים סביבה שלווה אך דינמית. בין אם מדובר בנופים השופעים או ברוח הקהילתית החמה, קיבוץ מגל בולט כיעד יוצא דופן ששווה לגלות.

קפה בחורשה חוויה קולינרית ייחודית

בלב עמק חפר השקט, דרומית למועצה אזורית מנשה, עגלת קפה מקסימה הפכה ליעד אהוב על מקומיים ומבקרים כאחד. עגלת הקפה, השוכנת בחורשה פסטורלית בלב הקיבוץ הכפרי, היא פרי יצירתם של זוג מסור שייסד אותה מתוך אהבתם לשלווה, רוגע וחיבור עמוק לסביבה השלווה. עגלת הקפה, הפועלת בימים ראשון עד שישי בין השעות 8:00 ל-12:00, מציעה מגוון משובח של כריכים גורמה, עוגיות ביתיות וקפה איכותי. התפריט כולל אופציות צמחוניות וטבעוניות המתחלפות באופן קבוע, וכן כריכים ללא גלוטן וכריכים בהזמנה אישית. בנוסף, ניתן ליהנות מקרואסונים פריכים, שייקים בריאים, מיצים טבעיים וקפה משובח.

המקום משרה אווירה קהילתית מיוחדת, ולעיתים קרובות מתקיימות בו יוזמות מקומיות כמו מכירת תוצרת חקלאית, ירידי אמנים ופעילויות לילדים. בנוסף, החורשה הופכת לזירת פופ-אפים של אוכל אתיופי אותנטי, ערבי פיצה ועוד. חובבי אמנות יהנו ממיזמי אמנות סביבתית של האמן עמית קבסה, המוצגים באופן בולט בחורשה הסמוכה לעגלת הקפה, ומוסיפים נופך תרבותי לנוף הציורי.

 

 

מסיק חנות שמן זית ומרכז מבקרים, קיבוץ מגל

התחנה הבאה לקחה אותנו למסיק קיבוץ מגל, שם חווינו ממקור ראשון את הקסם שמאחורי שמן הזית האיכותי בכבישה קרה שלהם. מטעי הזיתים, השוכנים בלב הקיבוץ, משתרעים על פני יותר מ-700 דונם, מה שהופך אותם למובילים בולטים בייצור שמן זית בישראל. עם הגעתנו, התקבלנו במרכז המבקרים של מסיק. שם, פגשנו את האנשים המסורים ששופכים את ליבם לכל בקבוק שמן. סיפוריהם היו עשירים כמו השמן עצמו, ונתנו לנו הצצה לתהליכי הגידול והמיצוי הקפדניים. השיא? טעימות מסוגי שמן הזית השונים. מטעמים חזקים ועד עדינים, בלוטות הטעם שלנו זכו לפינוק אמיתי. וכמובן, לא יכולנו לעזוב בלי להצטייד בכמה מבקבוקי הזהב הנוזלי הזה ובמוצרי בוטיק נוספים מחנות המפעל. אם אתם חובבי שמן זית או סתם אוהבים סיפור טוב, זהו מקום שלא תרצו לפספס.

 

 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

 

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎ענף הזית‎‏ (@‏‎anaf.hazait‎‏)‎‏

 

הכירו את "שרקפה" – בית הקפה לצד הנחל

במרחק נסיעה קצר מחדרה ומכביש 6, הגענו לעגלת הקפה "שרקפה". שכחנו מהלחץ של כבישים סואנים; זהו המקום לברוח אליו. "שרקפה", הממוקמת בסמוך ליישוב המקסים מאור, מציעה חווית בוטיק ייחודית בטבע, שאנחנו מבטיחים שלא תרצו לפספס. תארו לעצמכם את זה: אתם לוגמים קפה מושלם לצד נחל זורם, מוקפים ביופיו הפסטורלי של מאור. נשמע חלומי, נכון? ובכן, זה בדיוק מה שתמצאו ב"שרקפה". והקפה? הוא מהשורה הראשונה. בין אם אתם מעדיפים אותו חם או קר.. המיצים הטבעיים מגיעים בקשת של טעמים וצבעים, מה שמבטיח שיהיה משהו לכולם. טעמנו מהמאפים הטריים הטעימים והמגוונים. ואם תגיעו ביום שישי, אולי תיתקלו בדוכנים מעניינים ומשמחים שמוסיפים לקסם. השעות? בכל יום בשבוע, עם דלתות פתוחות משעה 07:30 בבוקר. אם תרצו, יש כמה שעות אחר הצהריים בימי שני וחמישי.

קיבוץ מענית 

אזור השרון – קיבוץ מענית, השוכן בלב אזור השרון, במרחק זריקת אבן מפארק רעננה, חוגג אבן דרך נוספת בהיסטוריה העשירה שלו. מאז היווסדו בשנת 1935 על ידי חלוצים מצ'כוסלובקיה, פולין וליטא, הקיבוץ הזה הפך לקהילה תוססת, המניפה בגאווה את דגל החדשנות והמסורת החקלאית תחת מועצה אזורית מנשה.

 

קפה לשבט – המקום בו אהבה מתבשלת בכל כוס

בואו נודה בזה, כולנו אוהבים עגלת קפה טובה. אבל מה שאנחנו באמת מעריכים אלו סיפורים מרגשים על זוגות שעושים את הצעד יחד ופותחים אחת כזו! בליבו של קיבוץ מענית, במרחק נסיעה קצר מחריש ומרמות מנשה הציורית, שוכן לו קפה לשבט, שם הקפה פוגש את קסם הקיבוץ. עגלת הקפה הנעימה הזו, המנוהלת על ידי ענבל דיין המקסימה, אינה רק מקום לקפה נהדר – אם כי המשקאות שלהם הם מהשורה הראשונה. זהו מקום מפלט לכל מי שמחפש חיוך חם ופינה נוחה. התפריט? הו, זהו חלום של כל פודי. חשבו על מאפים מלוחים ומתוקים, פיצות ופסטות מעוררות תיאבון, סלטים טריים, כריכים משביעים ומיץ תפוזים סחוט טרי. בין אם אתם כאן בשביל הקפאין, הביסים הטעימים או האווירה הנינוחה, לקפה לשבט יש מה להציע לכולם.

 

 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

 

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎קפה לשבט‎‏ (@‏‎lashevet21‎‏)‎‏

 

ברוכים הבאים למשתלת גרינהאוס

תכירו את הילה גלים-גלעדי, המוח מאחורי משתלת גרינהאוס, שם צמחים ואנשים מתקיימים בהרמוניה מושלמת. הילה היא לא סתם בעלת משתלה; היא לחשנית צמחים עם תשוקה מדבקת. היא משוכנעת שהיא יכולה לתקשר עם צמחים, ואנחנו התחלנו להאמין לה אחרי שביקרנו במשתלה שלה. יש לה את הצמחים המושלמים גם בשביל זה. ולכל מי שרוצה לחוות חוויה מעשית, סדנאות הטרריום הסוקולנטיות שלה הן בגדר חובה. חוויה מושלמת ליחידים, ארגונים ובתי ספר – בעצם, לכל מי שרוצה ללכלך את הידיים וליצור משהו יפה. הסדנאות שלה הן לא רק הכנת טרריומים יפים; הן על הכנסת הטבע לחיים שלכם וכיף גדול תוך כדי. ההתלהבות של הילה מדבקת, ואנחנו יצאנו עם חיוך על הפנים וצמח ביד. הילה מציעה שירותי ייעוץ והקמה לעסקים וליחידים שרוצים להכניס ירוק לחייהם אבל לא יודעים מאיפה להתחיל, ועוזרת לכם להכניס את הטבע פנימה והופכת את העולם לירוק יותר.

 

 

'משק בולדס –  לזכרו של דורון בולדס, חלומו ממשיך לחיות

דורון בולדס, יהיה זכרו ברוך, שנרצח באכזריות במסיבת נובה. דורון, היה גרילמן מוכשר, חלם תמיד לפתוח משאית אוכל משלו. לזכרו, אחותו שי הפכה את החלום למציאות במושב גן שומרון. משפחתו של דורון הקימה פינת זיכרון מיוחדת בגן שומרון, שם גדל וחי. כחלק מהמחווה המרגשת הזו, שי פתחה את משאית האוכל 'מישקה בולדס', המגישה את הכריכים המעושנים שדורון כל כך אהב. משאית האוכל הזו היא לא רק מקום לאוכל טעים, אלא גם מקום בו אנשים יכולים לשמוע את סיפורו של דורון.

דורון בולדס, בן 34 במותו, היה דמות אהובה בקהילתו. הוא היה ידוע באופטימיות, בכריזמה ובנדיבות שלו, והיה לב ליבה של משפחתו ומנהל המשק המשפחתי. חבריו מתארים אותו כאדם עם לב ענק, נוכחות פיזית מרשימה ושיער אדום בוהק. "דורון היה האדם הכי טוב שהכרתי, שיתפה חברתו הטובה בעת ביקורנו במקום. "הייתה לו דרך ייחודית לראות את הטוב בכל דבר". בפינת הזיכרון כתבו בני משפחתו וחבריו: "פינה זו לזכרו של דורון בולדרס, אשר נחטף ונרצח במסיבת נובה אך נלחם בגבורה על מנת לא ליפול בשבי. היה גרילמן עם טעמים בלתי נשכחים, איש אדמה וחופש, אח וחבר אמת, עם לב זהב. אריה אי אפשר לכלוא בכלוב".

 

כתבות נוספות שיכולות לעניין אותך

רוצה להתעדכן בכתבות על הנושאים הכי חמים?
הירשמי עכשיו לניוזלטר שלנו!